Mida ma retriitidel pakun?

Toitu, mis toetab keha, keskendumist ja kohalolu kogu retriidi vältel.

Retriidi toidu põhimõtted

• Retriidile suunatud menüü planeerimine
  Toit on planeeritud pikkadeks päevadeks, kus on nii praktikat, puhkust kui ka sisemist tööd.

• Toidukorrad, mis hoiavad energia ühtlasena
  Loodud nii, et vältida energiakrahhe, raskustunnet ja ärritust.

• Toit, mis toetab seedimist ja rahulikku fookust
  Aitab osalejatel pärast söömist tunda end mugavalt ja selgena.

• Kohanduv, mitte jäik lähenemine
  Lähtun erinevatest toitumisvaadetest, ilma rangete süsteemide ja piiranguteta.

Mida arvestan retriidil süüa tehes?

Minu lähenemine toidule on kujunenud läbi avastamise, õppimise ja praktilise kogemuse.

Toidu planeerimisel kasutan mitut toitumisvaadet, sh Washoku, serotoniini toetav toitumine ning happelise ja aluselise tasakaalu põhimõtteid. Ma ei järgi ühte ranget süsteemi. Kasutan erinevaid lähenemisi, et toetada sinu keha kui tervikut.

Praktikas tähendab see, et kui ma kokkan retriidil, siis on oluline:

• Soolestiku ja aju seos
  Valmistan toitu, mis toetab seedimist, sest seedimine mõjutab otseselt meeleolu, mõtteselgust ja stressireaktsiooni.

• Serotoniini toetavad valikud
  Kasutan koostisosi ja kooslusi, mis aitavad hoida emotsionaalset tasakaalu ja rahulikku fookust kogu päeva vältel.

• Stressi ja neerupealiste tasakaal
  Teen toidukorrad, mis hoiavad energia stabiilsena ning väldivad järske tõuse ja langusi, samuti üleergutust.

• Happelise ja aluselise tasakaalu põhimõtted
  Koostan menüü nii, et see on tasakaalus, energiat andev ja mitmekesine, ilma liigse raskuseta ja rangete piiranguteta.

Enne retriiti teeme Zoomi kohtumise, kus vaatame sinu retriiti kui tervikut ja räägime läbi kõik toiduga seotud küsimused.

Zoomi kohtumisel arutame:

• osalejate arvu;

• retriidi eesmärki ja päevade rütmi;

• osalejate erivajadusi ja toitumisnõudeid;

• mida minu teenus sisaldab.

Pärast Zoomi kohtumist alustan menüü ja kõigi toiduga seotud detailide planeerimist kooskõlas sinu retriidiga ning annan sulle ülevaate.

Koostöös avame sinu retriidi täispotentsiaali.

Liisa Jusupov
CEO ja visionäär
liisajusupov@gmail.com
+372 5302 2001

Vastan ühe tööpäeva jooksul.